دستکاری سے مراد لوگوں کے ہاتھوں اور دستی مہارتوں کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعات تیار کرنے کا عمل ہے. دستکاری کی برآمد کو بین الاقوامی تجارت میں ایک اہم مقام حاصل ہے اور اسے عالمی تجارت کا اہم حصہ سمجھا جاتا ہے. دستکاری کے پروڈیوسر سپلائی مارکیٹ میں اہم کردار ادا کرتے ہیں. مشرق وسطیٰ کا خطہ ایک بھرپور تاریخ اور ثقافت کا حامل ہے جس کی وجہ سے مختلف قسم کے دستکاری پیدا ہوئے ہیں جن میں دنیا کی مشہور ترین دستکاری بھی شامل ہے. جدید دستکاری سے مراد وہ صنعتیں ہیں جو نئی ٹیکنالوجیز اور جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ہاتھ سے تیار کردہ مصنوعات کو ڈیزائن، تیار اور فروخت کرتی ہیں. دستکاری سے مراد کام، صنعتیں اور فنون ہیں، جن کو بنانے کا پورا عمل ہاتھوں اور دستی اوزاروں سے کیا جاتا ہے. روایتی صنعتیں اور دستکاری اب بھی تمام ایشیائی ممالک کی معیشت میں اہم کردار ادا کرتی ہے. مغربی ایشیائی خطہ ہمیشہ 14 ممالک کے ساتھ دنیا میں دستکاری کے اہم مراکز میں سے ایک رہا ہے ، اور یہ مشرق وسطیٰ کی اصل اور قدیم ترین صنعتوں میں سے ایک ہے. اسلامی سرزمین، رسم و رواج اور ثقافت میں تنوع کے باوجود، ہر ایک نے ایک منفرد فنی ورثہ تشکیل دیا ہے، جسے اجتماعی طور پر اسلامی فن کے نام سے جانا جاتا ہے. گھانا مغربی افریقہ کا ایک ملک ہے جس کی معیشت روایتی شعبوں جیسے زراعت اور جدید صنعتوں جیسے کان کنی، توانائی اور ٹیکنالوجی پر مشتمل ہے. یہ افریقہ کے سیاسی طور پر مستحکم ترین ممالک میں سے ایک ہے، اور 1990 کی دہائی میں جمہوریت کی طرف منتقلی کے بعد سے اس نے نمایاں اقتصادی ترقی حاصل کی ہے. گھانا کی معیشت بنیادی طور پر قدرتی وسائل جیسے سونا، کوکو اور تیل پر انحصار کرتی ہے، جو اسے عالمی منڈی میں ایک اہم کردار ادا کرنے والا ملک بناتی ہے. سونا اور کوکو گھانا کی بڑی برآمدات میں شامل ہیں، اور حالیہ برسوں میں بڑی مقدار میں دریافت ہونے والا خام تیل بھی ملک کی معیشت کا ایک اہم حصہ بنتا جا رہا ہے.
