دستکاری سے مراد لوگوں کے ہاتھوں اور دستی مہارتوں کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعات تیار کرنے کا عمل ہے. دستکاری کی برآمد کو بین الاقوامی تجارت میں ایک اہم مقام حاصل ہے اور اسے عالمی تجارت کا اہم حصہ سمجھا جاتا ہے. دستکاری کے پروڈیوسر سپلائی مارکیٹ میں اہم کردار ادا کرتے ہیں. مشرق وسطیٰ کا خطہ ایک بھرپور تاریخ اور ثقافت کا حامل ہے جس کی وجہ سے مختلف قسم کے دستکاری پیدا ہوئے ہیں جن میں دنیا کی مشہور ترین دستکاری بھی شامل ہے. جدید دستکاری سے مراد وہ صنعتیں ہیں جو نئی ٹیکنالوجیز اور جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ہاتھ سے تیار کردہ مصنوعات کو ڈیزائن، تیار اور فروخت کرتی ہیں. دستکاری سے مراد کام، صنعتیں اور فنون ہیں، جن کو بنانے کا پورا عمل ہاتھوں اور دستی اوزاروں سے کیا جاتا ہے. روایتی صنعتیں اور دستکاری اب بھی تمام ایشیائی ممالک کی معیشت میں اہم کردار ادا کرتی ہے. مغربی ایشیائی خطہ ہمیشہ 14 ممالک کے ساتھ دنیا میں دستکاری کے اہم مراکز میں سے ایک رہا ہے ، اور یہ مشرق وسطیٰ کی اصل اور قدیم ترین صنعتوں میں سے ایک ہے. اسلامی سرزمین، رسم و رواج اور ثقافت میں تنوع کے باوجود، ہر ایک نے ایک منفرد فنی ورثہ تشکیل دیا ہے، جسے اجتماعی طور پر اسلامی فن کے نام سے جانا جاتا ہے. پیراگوئے دنیا میں سرخ گوشت کے سب سے بڑے برآمد کنندگان میں سے ایک ہے، اور گوشت کی مصنوعات بشمول گائے کا گوشت، ویل اور بھیڑ کا گوشت روس، برازیل اور چین جیسے ممالک کو برآمد کیا جاتا ہے. زرعی مصنوعات میں آٹا، تیل، چینی، سویا، مکئی اور دیگر پراسیس شدہ کھانے کی مصنوعات شامل ہیں. یہ مصنوعات علاقائی ممالک جیسے برازیل، ارجنٹائن اور چلی کے ساتھ ساتھ یورپی اور ایشیائی ممالک کو بھی برآمد کی جاتی ہیں. پیراگوئے گری دار میوے جیسے بادام، مونگ پھلی اور ہیزل نٹ کے سب سے بڑے پروڈیوسر میں سے ایک ہے. یہ مصنوعات بنیادی طور پر برازیل، جرمنی اور برطانیہ جیسے ممالک کو برآمد کی جاتی ہیں.
