اناج اور پھلیاں مشرق وسطیٰ کے لوگوں کی زندگیوں میں بہت اہم ہیں اور انہیں ان کی خوراک کا ایک اہم حصہ سمجھا جاتا ہے. مغربی ایشیائی ممالک میں اناج (گنا، چاول، وغیرہ) اور پھلوں کی پیداوار برقرار رہتی ہے. مشرق وسطیٰ اور مغربی ایشیا کے کسان بڑے پیمانے پر مختلف قسم کے اناج اور پھلیاں اگاتے ہیں. مغربی ایشیا میں اناج اور پھلوں کی فی کس کھپت ملک اور دیگر عوامل کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے. زراعت قدیم ترین پیشوں میں سے ایک ہے اور اس میں خوراک، رہائش، لباس اور ادویات جیسی انسانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پودے اگانا اور جانوروں کی پرورش شامل ہے. ایشیا کے ترقی یافتہ ممالک میں زرعی شعبے کو اس لحاظ سے خاص اہمیت حاصل ہے کہ وہ اس وقت زیادہ آرگینک اور صحت مند مصنوعات کی تیاری کی طرف متوجہ ہو رہے ہیں. موسمیاتی تبدیلیوں اور مختلف ہنگامی حالات سے نمٹنے کے لیے مشرق وسطیٰ میں زراعت آہستہ آہستہ نئی زرعی ٹیکنالوجیز کی طرف مائل ہو رہی ہے. مغربی ایشیائی خطے کے حوالے سے خوراک کی طلب میں اضافہ اور محدود پانی اور زمینی وسائل نے بنیادی خوراک کی درآمد پر انحصار میں اضافہ کیا ہے. شام مشرق وسطیٰ میں واقع ایک ملک ہے اور اس کا جغرافیائی علاقہ جزیرہ نما عرب کے شمال مغرب میں واقع ہے. شام کا دارالحکومت دمشق ہے. اس ملک کی کرنسی شامی لیرا ہے اور کوڈ SYP سے جانی جاتی ہے. شام کی سرکاری زبان عربی ہے اور اس کے زیادہ تر لوگ عربی بولتے ہیں. شامی عوام کی اکثریت مسلمان ہے اور یہاں شیعہ اور سنی کے درمیان تفریق پائی جاتی ہے اور شام میں عیسائی، علوی اور دیگر مذہبی کمیونٹیز بھی آباد ہیں. شام ایک مخلوط معیشت والا ملک ہے جس کی بنیاد زراعت، صنعت، خدمات اور تجارت ہے. شام کے تاجر جن مصنوعات کو درآمد اور دوسرے ممالک کو برآمد کرتے ہیں ان میں غذائی مصنوعات جیسے اناج، تیل اور گیس کی مصنوعات، ٹیکسٹائل اور کپڑوں کی مصنوعات، کیمیائی مصنوعات، دھاتی مصنوعات، الیکٹرانک مصنوعات اور مشینری، دواسازی کی مصنوعات اور دیگر مصنوعات شامل ہیں.
شام میں اناج اور پھلیاں فراہم کرنے والوں کی ڈائرکٹری
