اناج اور پھلیاں مشرق وسطیٰ کے لوگوں کی زندگیوں میں بہت اہم ہیں اور انہیں ان کی خوراک کا ایک اہم حصہ سمجھا جاتا ہے. مغربی ایشیائی ممالک میں اناج (گنا، چاول، وغیرہ) اور پھلوں کی پیداوار برقرار رہتی ہے. مشرق وسطیٰ اور مغربی ایشیا کے کسان بڑے پیمانے پر مختلف قسم کے اناج اور پھلیاں اگاتے ہیں. مغربی ایشیا میں اناج اور پھلوں کی فی کس کھپت ملک اور دیگر عوامل کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے. زراعت قدیم ترین پیشوں میں سے ایک ہے اور اس میں خوراک، رہائش، لباس اور ادویات جیسی انسانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پودے اگانا اور جانوروں کی پرورش شامل ہے. ایشیا کے ترقی یافتہ ممالک میں زرعی شعبے کو اس لحاظ سے خاص اہمیت حاصل ہے کہ وہ اس وقت زیادہ آرگینک اور صحت مند مصنوعات کی تیاری کی طرف متوجہ ہو رہے ہیں. موسمیاتی تبدیلیوں اور مختلف ہنگامی حالات سے نمٹنے کے لیے مشرق وسطیٰ میں زراعت آہستہ آہستہ نئی زرعی ٹیکنالوجیز کی طرف مائل ہو رہی ہے. مغربی ایشیائی خطے کے حوالے سے خوراک کی طلب میں اضافہ اور محدود پانی اور زمینی وسائل نے بنیادی خوراک کی درآمد پر انحصار میں اضافہ کیا ہے. سعودی عرب مشرق وسطیٰ کی بڑی معیشتوں میں سے ایک ہے اور اس کے پاس تیل اور گیس کے بھرپور وسائل ہیں. ماضی میں سعودی تیل اور گیس کی عالمی منڈیوں میں برآمد اس ملک کی آمدنی کا سب سے اہم ذریعہ رہا ہے. نیز، پیٹرولیم برآمد کرنے والے ممالک کی تنظیم (OPEC) کے رکن ممالک میں سے ایک کے طور پر، سعودی عرب تیل کی عالمی منڈی میں اہم کردار ادا کرتا ہے. سعودی عرب دوسرے ممالک سے مصنوعات کی درآمد کے لیے بھی ایک بڑی منڈی کے طور پر جانا جاتا ہے. عالمی منڈی سے سعودی عرب میں داخل ہونے والی مصنوعات میں خوراک، گھریلو سامان، گاڑیاں، الیکٹرانک مصنوعات، صحت اور کاسمیٹکس، کھیلوں کا سامان وغیرہ شامل ہیں.
سعودی عرب میں اناج اور پھلیاں فراہم کرنے والوں کی ڈائرکٹری
