سبزیاں اور سبزیاں باغات کی مصنوعات کا ایک گروپ ہیں جو کھانے میں کھانے یا سجاوٹ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں. گرین ہاؤس پلانٹس اور سبزیوں کی بین الاقوامی تجارتی قدر اہم ہے. مشرق وسطیٰ اور مغربی ایشیا کے بہت سے ممالک اپنی گھریلو ضروریات کو پورا کرنے کے لیے سبزیوں اور گرین ہاؤسز کی درآمد پر انحصار کرتے ہیں. مشرق وسطیٰ میں سبزیوں اور پھلوں کی فی کس کھپت ممالک کے درمیان مختلف ہو سکتی ہے. زراعت قدیم ترین پیشوں میں سے ایک ہے اور اس میں خوراک، رہائش، لباس اور ادویات جیسی انسانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پودے اگانا اور جانوروں کی پرورش شامل ہے. ایشیا کے ترقی یافتہ ممالک میں زرعی شعبے کو اس لحاظ سے خاص اہمیت حاصل ہے کہ وہ اس وقت زیادہ آرگینک اور صحت مند مصنوعات کی تیاری کی طرف متوجہ ہو رہے ہیں. موسمیاتی تبدیلیوں اور مختلف ہنگامی حالات سے نمٹنے کے لیے مشرق وسطیٰ میں زراعت آہستہ آہستہ نئی زرعی ٹیکنالوجیز کی طرف مائل ہو رہی ہے. مغربی ایشیائی خطے کے حوالے سے خوراک کی طلب میں اضافہ اور محدود پانی اور زمینی وسائل نے بنیادی خوراک کی درآمد پر انحصار میں اضافہ کیا ہے. چین کا اقتصادی اور تجارتی نظام دنیا کے سب سے پیچیدہ اور بااثر نظاموں میں شمار ہوتا ہے، جو تیز صنعتی ترقی، برآمدات پر مبنی معیشت، اور عالمی منڈی کے ساتھ گہری ہم آہنگی پر مبنی ہے. چین ایک مخلوط معیشت کا حامل ہے جہاں ریاستی ملکیت والے ادارے اور نجی کاروبار ساتھ ساتھ کام کرتے ہیں، اور بازار کی قوتیں پیداوار کو منظم کرتی ہیں، لیکن حکومت مالیات، مواصلات، اور توانائی جیسے اہم شعبوں میں اہم کردار ادا کرتی ہے. چین کی وسیع پیداواری صلاحیت، مضبوط انفراسٹرکچر، اور سستے مزدوری کے اخراجات نے اسے عالمی سپلائی چین کا ایک بڑا مرکز بنا دیا ہے.
