جنوب مغربی ایشیائی ممالک میں پیدا ہونے والا شہد بہت سی خصوصیات رکھتا ہے. مشرق وسطیٰ اور جنوب مغربی ایشیا کے ممالک ، بشمول ایران، سعودی عرب، ترکی اور متحدہ عرب امارات ، شہد کے اہم پیداواری ممالک ہیں. شہد مشرق وسطیٰ کے ممالک کی مجموعی قومی پیداوار اور آمدنی میں اہم کردار ادا کرتا ہے. جام مشرق وسطیٰ میں بھی ایک مقبول مصنوعات ہے ، لیکن اس کا استعمال شہد سے کم ہے. مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقی ممالک میں جنگ کے نشانات اب بھی کھلے ہیں، اور 2011 کے بعد سے، جب 2008-2009 اور 2010-2011 کے خوراک کی قیمتوں کا بحران، جس نے پہلے سے موجود اقتصادی اور سیاسی شکایات کو بڑھا دیا، تیونس، مصر میں بدامنی کا باعث بنا. ایشیا ایک بڑا اور متنوع براعظم ہے؛ یہ خطہ، جو مغرب میں ترکی ، مشرق میں جاپان، شمال میں قازقستان اور منگولیا اور جنوب میں انڈونیشیا اور مشرقی تیمور سے گھرا ہوا ہے، متنوع پکوان کی روایات رکھتا ہے. دیگر مضامین کی طرح مذہبی تعلیمات میں خوراک اور غذائیت کو مدنظر رکھا گیا ہے. کولمبیا ایک ابھرتی ہوئی معیشت ہے جو درمیانی آمدنی والے ممالک میں شمار ہوتی ہے اور گزشتہ چند دہائیوں میں مستحکم ترقی کا مشاہدہ کیا گیا ہے. کولمبیا کی معیشت بنیادی طور پر تیل، کان کنی (خاص طور پر کوئلہ اور سونا)، زراعت (کافی، کیلے اور پھول)، مینوفیکچرنگ اور خدمات جیسے اہم شعبوں پر مبنی ہے. کولمبیا نے آزاد منڈی کی پالیسیوں کو اپنایا ہے اور اس نے مختلف ممالک اور علاقوں کے ساتھ آزاد تجارتی معاہدے (FTAs) کیے ہیں، جن میں امریکہ، یورپی یونین اور لاطینی امریکہ کے ممالک شامل ہیں. کولمبیا کی مالیاتی پالیسیاں غیر ملکی سرمایہ کاری کو فروغ دینے، برآمدات کو بڑھانے اور معیشت کو قدرتی وسائل پر انحصار سے ہٹ کر متنوع بنانے پر مرکوز ہیں.
کولمبیا میں جام اور شہد فراہم کرنے والوں کی ڈائرکٹری
