اچار کا استعمال کئی ثقافتوں اور ممالک میں عام ہے. اچار بہت سے ممالک میں روایتی مصنوعات اور مقبول کھانوں میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے. روایتی اچار کی فراہمی اور برآمد کا پہلا قدم عالمی منڈیوں کی تحقیق کرنا ہے. گھریلو خواتین جو گھر پر ہر قسم کے اچار تیار کر کے عالمی منڈی میں فروخت کرنا چاہتی ہیں وہ اس موضوع پر حریفوں کی ویب سائٹس، آن لائن سٹورز اور وسائل کا جائزہ لے کر مصنوعات، قیمتوں، پیکیجنگ، برانڈز اور مارکیٹوں کے بارے میں معلومات حاصل کر سکتی ہیں. مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقی ممالک میں جنگ کے نشانات اب بھی کھلے ہیں، اور 2011 کے بعد سے، جب 2008-2009 اور 2010-2011 کے خوراک کی قیمتوں کا بحران، جس نے پہلے سے موجود اقتصادی اور سیاسی شکایات کو بڑھا دیا، تیونس، مصر میں بدامنی کا باعث بنا. ایشیا ایک بڑا اور متنوع براعظم ہے؛ یہ خطہ، جو مغرب میں ترکی ، مشرق میں جاپان، شمال میں قازقستان اور منگولیا اور جنوب میں انڈونیشیا اور مشرقی تیمور سے گھرا ہوا ہے، متنوع پکوان کی روایات رکھتا ہے. دیگر مضامین کی طرح مذہبی تعلیمات میں خوراک اور غذائیت کو مدنظر رکھا گیا ہے. پاکستان جنوبی ایشیا میں واقع ہے اور اس کی سرحدیں شمال میں افغانستان، مشرق اور جنوب مشرق میں ہندوستان، جنوب میں بحیرہ عرب اور مغرب میں ایران سے ملتی ہیں. پاکستان کا دارالحکومت اسلام آباد شہر ہے لیکن کراچی شہر کو اس کا سب سے بڑا شہر بھی سمجھا جاتا ہے. سیاسی طور پر پاکستان میں اسلامی جمہوریہ کا نظام حکومت ہے. پاکستان کی سرزمین پر ایک صدر اور ایک وزیر اعظم کی حکومت ہے. پاکستان ایک وفاقی جمہوریہ کے طور پر تشکیل دیا گیا ہے اور اس کے چار بڑے صوبے (پنجاب، سندھ، بلوچستان اور خیبر پختونخوا)، خصوصی انتظامی علاقے (اسلام آباد اور وفاقی) اور آزاد آزادیاں (شمالی، جنوبی اور مغربی وزیرستان) سمیت دیگر علاقے ہیں.
