خشک میوہ جات اور گروسری کھانے کی مصنوعات کی دو قسمیں ہیں جو اسٹورز، سپر مارکیٹوں اور گروسری میں مل سکتی ہیں. خوراک کی صنعت کے ایک حصے کے طور پر ، خشک میوہ جات اور گروسری عالمی تجارت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں. مشرق وسطیٰ اور مغربی ایشیائی ممالک میں خشک میوہ جات اور گروسری کی مصنوعات کی صورتحال متنوع ہے اور ملک کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے. مشرق وسطیٰ کے ممالک کھانے پینے کی کچھ مصنوعات درآمد کرتے ہیں اور کچھ خشک میوہ جات اپنے ممالک میں تیار کرتے ہیں. مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقی ممالک میں جنگ کے نشانات اب بھی کھلے ہیں، اور 2011 کے بعد سے، جب 2008-2009 اور 2010-2011 کے خوراک کی قیمتوں کا بحران، جس نے پہلے سے موجود اقتصادی اور سیاسی شکایات کو بڑھا دیا، تیونس، مصر میں بدامنی کا باعث بنا. ایشیا ایک بڑا اور متنوع براعظم ہے؛ یہ خطہ، جو مغرب میں ترکی ، مشرق میں جاپان، شمال میں قازقستان اور منگولیا اور جنوب میں انڈونیشیا اور مشرقی تیمور سے گھرا ہوا ہے، متنوع پکوان کی روایات رکھتا ہے. دیگر مضامین کی طرح مذہبی تعلیمات میں خوراک اور غذائیت کو مدنظر رکھا گیا ہے. سپین یورپی یونین کے رکن ممالک میں سے ایک ہے اور بین الاقوامی تجارت کے لیے ایک اہم منڈی ہے. اپنے تزویراتی جغرافیائی محل وقوع، مضبوط انفراسٹرکچر، بڑی گھریلو منڈی اور صنعتی تنوع کے باعث یہ ملک کاروبار اور سرمایہ کاری کے لیے موزوں جگہ ہے. تجارت کے لحاظ سے سپین یورپی یونین کے سب سے طاقتور برآمد کنندگان میں سے ایک ہے. سپین کی کچھ اہم برآمدی مصنوعات میں آٹوموبائل، مشینری، زرعی مصنوعات (جیسے زیتون، کھجور، سنتری، اور مٹھائیاں)، ٹیکسٹائل اور کپڑے کی مصنوعات، کیمیائی مصنوعات، اور دھاتیں شامل ہیں. دوسری طرف، اسپین توانائی، مشینری اور آلات، الیکٹرانک مصنوعات اور پیٹرولیم مصنوعات کے شعبے میں وسیع پیمانے پر درآمدات رکھتا ہے.
