مشرق وسطی کا خطہ اب بھی پھل پیدا کرنے والا خطہ ہے، لیکن اسے پھلوں کا استعمال کرنے والا خطہ بھی کہا جاتا ہے. ان ممالک میں پھلوں کی برآمد اور درآمد کی حیثیت سالانہ تبدیلیوں اور مارکیٹ کے حالات پر منحصر ہو سکتی ہے. مشرق وسطیٰ میں جغرافیائی تنوع اور مختلف موسمی حالات کی وجہ سے اس خطے میں مختلف پھل پیدا اور کھائے جاتے ہیں. پھل مشرق وسطی اور مغربی ایشیا کی ثقافت اور مذہب میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. زراعت قدیم ترین پیشوں میں سے ایک ہے اور اس میں خوراک، رہائش، لباس اور ادویات جیسی انسانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پودے اگانا اور جانوروں کی پرورش شامل ہے. ایشیا کے ترقی یافتہ ممالک میں زرعی شعبے کو اس لحاظ سے خاص اہمیت حاصل ہے کہ وہ اس وقت زیادہ آرگینک اور صحت مند مصنوعات کی تیاری کی طرف متوجہ ہو رہے ہیں. موسمیاتی تبدیلیوں اور مختلف ہنگامی حالات سے نمٹنے کے لیے مشرق وسطیٰ میں زراعت آہستہ آہستہ نئی زرعی ٹیکنالوجیز کی طرف مائل ہو رہی ہے. مغربی ایشیائی خطے کے حوالے سے خوراک کی طلب میں اضافہ اور محدود پانی اور زمینی وسائل نے بنیادی خوراک کی درآمد پر انحصار میں اضافہ کیا ہے. کینیڈا اور مشرق وسطیٰ کے ممالک ایک ساتھ بہت فعال تجارت کرتے ہیں. کینیڈا کی ان ممالک کو برآمد کی جانے والی اہم مصنوعات میں تیل اور گیس کی مصنوعات، مشینری اور آٹو پارٹس، زرعی مصنوعات وغیرہ شامل ہیں. دوسری جانب کینیڈا مشرق وسطیٰ کے ممالک سے تیل، گیس، کھاد، پیٹرو کیمیکل اور زرعی مصنوعات درآمد کرتا ہے. کینیڈا کی کمپنیاں بھی مشرق وسطیٰ کے ممالک کے مختلف اقتصادی شعبوں میں سرمایہ کاری کرتی ہیں. مثال کے طور پر، تیل اور گیس کے شعبے میں، کینیڈا کی تیل کمپنیوں نے سعودی عرب اور دیگر مشرق وسطیٰ کے ممالک میں تیل اور گیس نکالنے کے منصوبوں میں شراکت داری کی ہے.
