جنوب مغربی ایشیائی ممالک میں پیدا ہونے والا شہد بہت سی خصوصیات رکھتا ہے. مشرق وسطیٰ اور جنوب مغربی ایشیا کے ممالک ، بشمول ایران، سعودی عرب، ترکی اور متحدہ عرب امارات ، شہد کے اہم پیداواری ممالک ہیں. شہد مشرق وسطیٰ کے ممالک کی مجموعی قومی پیداوار اور آمدنی میں اہم کردار ادا کرتا ہے. جام مشرق وسطیٰ میں بھی ایک مقبول مصنوعات ہے ، لیکن اس کا استعمال شہد سے کم ہے. مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقی ممالک میں جنگ کے نشانات اب بھی کھلے ہیں، اور 2011 کے بعد سے، جب 2008-2009 اور 2010-2011 کے خوراک کی قیمتوں کا بحران، جس نے پہلے سے موجود اقتصادی اور سیاسی شکایات کو بڑھا دیا، تیونس، مصر میں بدامنی کا باعث بنا. ایشیا ایک بڑا اور متنوع براعظم ہے؛ یہ خطہ، جو مغرب میں ترکی ، مشرق میں جاپان، شمال میں قازقستان اور منگولیا اور جنوب میں انڈونیشیا اور مشرقی تیمور سے گھرا ہوا ہے، متنوع پکوان کی روایات رکھتا ہے. دیگر مضامین کی طرح مذہبی تعلیمات میں خوراک اور غذائیت کو مدنظر رکھا گیا ہے. متحدہ عرب امارات کی سرحدیں شمال میں خلیج فارس، مشرق اور جنوب مشرق میں عمان، جنوب میں سعودی عرب اور مغرب اور شمال مغرب میں قطر سے ملتی ہیں. متحدہ عرب امارات کا دارالحکومت ابوظہبی ہے. متحدہ عرب امارات کی حکومت ایک وفاقی قسم ہے جس میں سات آزاد امارات شامل ہیں. یہ امارات ہیں: ابوظہبی، دبئی، شارجہ، عجمان، ام القوین، راس الخیمہ اور فجیرہ. متحدہ عرب امارات کی کرنسی UAE درہم (AED) ہے. اس ملک کی سرکاری زبان عربی ہے، اور متحدہ عرب امارات میں لوگوں کی اکثریت عربی بولتی ہے. اسلام متحدہ عرب امارات کا سرکاری مذہب ہے اور اس ملک میں لوگوں کی اکثریت مسلمان ہے.
متحدہ عرب امارات میں جام اور شہد فراہم کرنے والوں کی ڈائرکٹری
