جنوب مغربی ایشیائی ممالک میں پیدا ہونے والا شہد بہت سی خصوصیات رکھتا ہے. مشرق وسطیٰ اور جنوب مغربی ایشیا کے ممالک ، بشمول ایران، سعودی عرب، ترکی اور متحدہ عرب امارات ، شہد کے اہم پیداواری ممالک ہیں. شہد مشرق وسطیٰ کے ممالک کی مجموعی قومی پیداوار اور آمدنی میں اہم کردار ادا کرتا ہے. جام مشرق وسطیٰ میں بھی ایک مقبول مصنوعات ہے ، لیکن اس کا استعمال شہد سے کم ہے. مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقی ممالک میں جنگ کے نشانات اب بھی کھلے ہیں، اور 2011 کے بعد سے، جب 2008-2009 اور 2010-2011 کے خوراک کی قیمتوں کا بحران، جس نے پہلے سے موجود اقتصادی اور سیاسی شکایات کو بڑھا دیا، تیونس، مصر میں بدامنی کا باعث بنا. ایشیا ایک بڑا اور متنوع براعظم ہے؛ یہ خطہ، جو مغرب میں ترکی ، مشرق میں جاپان، شمال میں قازقستان اور منگولیا اور جنوب میں انڈونیشیا اور مشرقی تیمور سے گھرا ہوا ہے، متنوع پکوان کی روایات رکھتا ہے. دیگر مضامین کی طرح مذہبی تعلیمات میں خوراک اور غذائیت کو مدنظر رکھا گیا ہے. کویت پارسی خلیج علاقے میں امیر ترین ملکوں میں سے ایک ہے، اور اس کی معیشت عموماً تیل اور گیس پر مشتمل ہے. البتہ، کویتی حکومت اپنی معیشت کو مختلف بنانے اور غیر ملکی سرمایہ کاری کشش کرنے کی کوشش کر رہی ہے. اس نے تعمیرات، معلوماتی تکنولوجی، مالی خدمات اور سیاحت جیسے مختلف شعبوں میں بے شمار مواقع پیدا کی ہیں. کویت کے ساتھ کاروبار کرنے کا ایک اہم پہلو ملک کی ثقافت اور خصوصی کاروباری عملوں کو سمجھنا ہے. شخصی تعلقات بنانا اور اعتماد پیدا کرنا اہمیت کی اعظم ہے. چہرہ سے چہرہ ملاقاتیں اور غیر رسمی ارتباطات کاروباری کامیابی میں اہم کردار ادا کرسکتے ہیں.
