گرین ہاؤس پلانٹس اور سبزیوں کی بین الاقوامی تجارتی قدر اہم ہے۔ مصنوعات کے اس گروپ کو زرعی صنعت اور عالمی تجارت کے اہم حصوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ ذیل میں موسم گرما کی جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کی تجارتی قدر کی چند وجوہات ہیں: دنیا بھر میں گرمیوں کی جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کا استعمال بہت زیادہ ہے۔ یہ پراڈکٹس اپنی غذائیت، صحت اور دلکش ذائقہ اور ظاہری شکل کی وجہ سے دنیا بھر میں بہت سے لوگوں کی خوراک کا ایک اہم حصہ ہیں۔ یہ مطالبہ موسم گرما کے پھلوں اور سبزیوں کی بین الاقوامی تجارت کو مزید خوشحال بناتا ہے۔

حالیہ برسوں میں بین الاقوامی تجارت کے عمل میں بہتری آئی ہے اور مزید بین الاقوامی تجارتی معاہدوں پر دستخط کیے گئے ہیں۔ یہ معاہدے بشمول ممالک کے درمیان تجارتی معاہدے، تجارتی پابندیوں کو کم کرتے ہیں اور دوسرے ممالک کو موسم گرما کے پھلوں اور سبزیوں کی برآمد اور درآمد کے مواقع میں اضافہ کرتے ہیں۔ عالمی منڈیوں میں سبزیوں اور سبزیوں کی مختلف مصنوعات موجود ہیں اور ان کی برآمدی قیمت مختلف عوامل پر منحصر ہے جیسے کہ طلب، پیداوار، معیار اور قیمت کے مقابلے۔ موسم گرما کے پھلوں اور سبزیوں کی طلب اور رسد کی صورتحال:

• ٹماٹر ایک موسم گرما کی فصل ہے جو پوری دنیا میں بہت مشہور ہے اور اس کی برآمدی قدر بھی نمایاں ہے۔ چین، امریکہ، بھارت، ترکی، اسپین اور اٹلی جیسے ممالک عالمی منڈیوں میں ٹماٹر کے بڑے برآمد کنندگان میں سے ہیں۔
• کھیرا بھی موسم گرما کی مصنوعات میں سے ایک ہے جو عالمی تجارت میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ ککڑی بہت سے ممالک میں پیدا ہوتی ہے اور چین، روس، امریکہ، جرمنی اور ہالینڈ جیسے ممالک کو برآمد کی جاتی ہے۔
• گھنٹی مرچ موسم گرما کی ایک اور مصنوعات ہے جو عالمی تجارت میں بہت مشہور ہے۔ میکسیکو، اسپین، امریکہ، ہالینڈ اور ترکی جیسے ممالک عالمی منڈیوں میں گھنٹی مرچ کے بڑے برآمد کنندگان میں سے ہیں۔
• پیاز کو موسم گرما کی فصل بھی سمجھا جاتا ہے جس کی برآمدی قدر اہم ہے۔ بھارت، چین، امریکہ، ہالینڈ اور اسپین ان ممالک میں شامل ہیں جو عالمی منڈیوں میں پیاز برآمد کرتے ہیں۔
• عالمی تجارت میں لہسن کی برآمدی قدر بھی بہت زیادہ ہے۔ چین، امریکہ، سپین، فرانس اور ارجنٹائن ان ممالک میں شامل ہیں جو عالمی منڈیوں میں لہسن برآمد کرتے ہیں۔

سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کی بہت سی اقسام ہیں۔ ہر جغرافیائی خطہ ان مصنوعات کی مختلف انواع اور اقسام پیدا کر سکتا ہے۔ یہ قسم بین الاقوامی برآمد اور درآمد کے امکانات کو آسان بناتی ہے اور ان مصنوعات کی عالمی منڈی کو وسیع تر بناتی ہے۔ موسم گرما کی سبزیاں عموماً موسمی طور پر تیار کی جاتی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ہر جغرافیائی خطے میں یہ مصنوعات مخصوص موسموں میں تیار کی جا سکتی ہیں۔ مثال کے طور پر، کسی علاقے کے گرمیوں کے موسم میں، اس علاقے میں گرمیوں کے پھل اور سبزیاں زیادہ دستیاب اور پیدا ہوتی ہیں۔ اس کی وجہ سے ممالک اپنی مصنوعات درآمد کرنے کے بجائے برآمد کرتے ہیں اور ان مصنوعات کی بین الاقوامی تجارت سے نمایاں آمدنی حاصل کرتے ہیں۔