جغرافیائی رقبے، مصنوعات کی تقسیم، نقل و حمل کے اخراجات، چارہ کی قیمت اور مویشیوں کی غذائی ضروریات کے درمیان ہم آہنگی کھیتی باڑی کرنے والوں کے لیے چارے کی اقتصادیات پر نمایاں اثر ڈال سکتی ہے
چارہ مویشیوں کی غذائیت کا ایک اہم حصہ ہے ، اور ان کی قیمت اور معیشت مویشیوں کے کسانوں کے لیے اہم ہیں۔ چارے کی معاشی استحکام کا انحصار کئی عوامل پر ہوتا ہے، جن میں جغرافیائی رقبہ، مصنوعات کی تقسیم اور نقل و حمل کے اخراجات، چارے کی قیمت اور مویشیوں کی غذائی ضروریات شامل ہیں۔ مویشیوں کی خوراک متوازن اور ان کی ضروریات کے مطابق ہونی چاہیے، اور یہ سفارش کی جاتی ہے کہ چارے اور مختلف کھانوں کا مناسب امتزاج استعمال کریں ۔
الفالفا کو مویشیوں اور پولٹری کے لیے قیمتی چارے میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔ امریکہ، کینیڈا، آسٹریلیا اور فرانس جیسے ممالک عالمی منڈی میں گھاس برآمد کرنے والے بڑے ممالک میں سے ہیں۔ مکئی ان قیمتی زرعی مصنوعات میں سے ایک ہے جو جانوروں اور پولٹری کی خوراک کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔ امریکہ، برازیل، ارجنٹائن اور یوکرین دنیا کے سب سے بڑے مکئی برآمد کنندگان میں سے ہیں۔ گندم کے بھوسے اور ڈنٹھل، جو کہ اقتصادی چارے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، کو برآمدی مصنوعات کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے۔ امریکہ، روس، کینیڈا اور یوکرین جیسے ممالک گندم کے بھوسے اور تنوں کو عالمی منڈی میں برآمد کرنے والوں میں شامل ہیں۔ چاول کی چوکر اور بھوسی جو کہ مویشیوں اور پولٹری کے لیے سستے چارے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، اگر پیداوار زیادہ ہو تو برآمدی مصنوعات سمجھی جا سکتی ہیں۔
مویشیوں کی خوراک متوازن اور ان کی ضروریات کے مطابق ہونی چاہیے۔ چارے اور مختلف کھانوں کے مناسب امتزاج کا استعمال مویشیوں کی غذائی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد دے سکتا ہے اور اس کا معاشی فائدہ بھی ہے۔ جغرافیائی رقبے، مصنوعات کی تقسیم، نقل و حمل کے اخراجات، چارہ کی قیمت اور مویشیوں کی غذائی ضروریات کے درمیان ہم آہنگی کھیتی باڑی کرنے والوں کے لیے چارے کی اقتصادیات پر نمایاں اثر ڈال سکتی ہے۔ برآمدات کی مقدار اور ان میں سے ہر ایک کی قیمت کا انحصار پیداوار، معیار، قیمت، عالمی منڈی میں طلب اور دوسرے ممالک کے ساتھ مسابقت جیسے عوامل پر ہے۔ معاشی چارے کی وہ اقسام جو جانوروں کے چارے کے لیے استعمال ہوتی ہیں :
- الفالفا عام اور مہنگے چارے میں سے ایک ہے جو مویشیوں کے لیے پروٹین اور توانائی کے ذرائع کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ ہوا سے نائٹروجن کو ٹھیک کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے ، الفافہ نائٹروجن کھاد کی ضرورت کو کم کر سکتا ہے اور پیداواری لاگت کو کم کر سکتا ہے۔
- مکئی کو مویشیوں کے لیے توانائی اور کاربوہائیڈریٹ کے سستے ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس سبزی کی مصنوعات کی مناسب قیمت ہے اور یہ مویشیوں کے لیے اقتصادی چارے کا حصہ بن سکتی ہے۔
- گندم کا بھوسا اور ڈنٹھل وہ فضلہ ہے جو اہم فصل کی کٹائی کے بعد باقی رہ جاتا ہے۔ یہ مواد جانوروں کے چارے کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے اور جانوروں کے لیے اقتصادی چارے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
- چاول کی چوکر اور بھوسی، جو چاول کی صنعت سے فضلے کے طور پر تیار کی جاتی ہیں، جانوروں کی خوراک کے لیے توانائی اور فائبر کے سستے ذریعہ کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہیں۔
- پرسلین ایک اور اقتصادی چارہ ہے جو مویشیوں کے لیے پروٹین اور توانائی کے سستے ذریعہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
مویشیوں اور پولٹری فیڈ کے لیے مختلف مواد کا ایک سیٹ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جو، گندم، مکئی اور جوار جیسے اناج مویشیوں اور مرغیوں کو کھلانے میں بہت اہم ہیں اور ان کے لیے توانائی کے اہم ذریعہ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ سویا بین، کینولا، اور سورج مکھی جیسے تیل کے بیج عام طور پر مویشیوں اور پولٹری کے کھانے کے لیے پروٹین کے ذرائع کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ گڑ، چاول کی بھوسی اور آٹے، سورج مکھی کی گٹھلی کی بھوسی اور زرعی فضلہ (جیسے بھوسے اور گندم کے ڈنٹھل) جیسے مواد کو جانوروں اور پولٹری فیڈ کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تمام قسم کے پروٹین مواد جیسے گوشت کا پاؤڈر، مچھلی کا پاؤڈر، انگوٹھی کے آٹے کا پاؤڈر اور چاول کا آٹا مویشیوں اور پولٹری کو کھلانے میں استعمال ہوتا ہے۔ پتے، تنے، اور مختلف سبزیاں جیسے الفافہ، پرسلین، اور چارہ کارن مویشیوں اور پولٹری کے لیے چارے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ غذائی اجزاء جیسے وٹامنز، کیلشیم، فاسفورس وغیرہ۔ ان کی غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مویشیوں اور پولٹری فیڈ میں سپلیمنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
ہر علاقے میں آب و ہوا اور مٹی کے حالات چارے کی پیداوار اور قیمت پر بہت زیادہ اثر ڈال سکتے ہیں۔ مناسب آب و ہوا اور زرخیز مٹی والے علاقے زیادہ چارہ پیدا کر سکتے ہیں اور اس کی قیمت اچھی ہو سکتی ہے۔ پیداوار کی جگہ سے کھپت کی منڈیوں تک چارے کی منتقلی کے اخراجات بھی حتمی قیمت پر نمایاں اثر ڈال سکتے ہیں۔ صارفین کی منڈیوں کی ضروریات کا فاصلہ اور مماثلت بھی چارے کی تقسیم اور اس کی قیمت میں اپنا کردار ادا کر سکتی ہے۔ جانوروں کے چارے کی تیار شدہ قیمت، جس میں چارہ اور دیگر غذائی اشیاء کی تیاری اور اخراجات شامل ہیں ، چارے کی اقتصادیات پر بہت زیادہ اثر ڈال سکتے ہیں۔ اگر لائیوسٹاک فارمرز کے لیے فیڈ کی قیمت زیادہ ہو تو معاشی اور قیمتی چارے کے استعمال پر غور کیا جا سکتا ہے۔
